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1+1=3 ブリュット
1+1=3 ブリュット
1+1=3 ブリュット
商品コード:
spum01

1+1=3 ブリュット

販売価格(税込):
2,160
会員価格(税込):
1,922
ポイント: 89 Pt
チャレッロ45% パレリャーダ30% マカベオ25%。平均樹齢20年。15月間瓶熟成。ドザージュは8g/l。100kgのぶどうから、60kgの一番絞り果汁が、10~15kgのプレス果汁がとれます。ほとんどのカヴァは、少しでも多くの量をつくるためプレス果汁も使いますが、1+1=3では一番絞り果汁しか使用しません。
このわずかな比率のプレス果汁の有無が、大きな品質の差となります。
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