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1+1=3 ブリュット シグナス ブリュット  ナトゥーレ レセルバ
1+1=3 ブリュット シグナス ブリュット  ナトゥーレ レセルバ
1+1=3 ブリュット シグナス ブリュット  ナトゥーレ レセルバ
商品コード:
spum03

1+1=3 ブリュット シグナス ブリュット  ナトゥーレ レセルバ

通常価格(税込):
2,592
販売価格(税込):
2,430
ポイント: 112 Pt
2007年から完全オーガニック栽培を開始した区画のみから造られる特別限定品です。(CCPAEによる正式認証は2010年度に取得)パレリャーダ40% チャレッロ30% マカベオ30%。平均樹齢25年。オーガニック栽培によってよりくっきりと表れる、ぶどう本来の旨味を味わっていただきたいので、ドザージュはゼロ。

「シグヌス」はラテン語で、「白鳥座」の意味。北半球の夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいという思いを込めて命名されました。「理想的な土中微生物構成をもつ完璧な区画で、畑にとって理想的なことは全部やった」という、求道者ジョセップ・ピニョル入魂の作品です。
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